"廚具小周"工廠直營

何謂電解水？

顧名思義就是在水中加入陰極、陽極，通上電流後分解，即電解氧化水及電解還原水，也就是所謂的酸性水及鹼性水。

『多喝電解水，治病又防老』、『治療慢性病，神奇飲水保健法』、『活化細胞排毒快~電解還原水』，上述這些電解水機的廣告詞，相信大家應該都不陌生，也有許多人相信了『喝水治病』的神奇功效，而不惜花費昂貴金錢去購買，這也就是為什麼電解水機能夠如此大賣。國內業者都以電解水具有療效以及特殊的功效為訴求，宣稱長期飲用電解水，可以治療高血壓、心臟病、糖尿病及痛風等各種慢性病，再加上民眾對電水的一知半解，於是掀起一股電解水機熱潮。

說穿了，電解水的生成，在基礎的理化實驗中就可以辦得到，而電解水可以治療慢性病的說法，當然是言過其實。至於業者宣稱電解水能清除對人體有害的自由基，？但其實真正要阻止自由基傷害正常的細胞，是要靠體內抗氧化酵素，以及維他命在細胞間發揮作用。

然而，除了電解水機療效尚未被證實外，消費者使用電解水機也要非常小心~專家指出電解水機接的水源水質本身必須非常好，不能使用地下水、山泉水、礦泉水或受污染的自來水作為原水，因為如果原水受鎘、鉛、銅等重金屬污染，經電解後，消費者如同直接飲用此『重金屬濃縮液』。

以下引用一篇摘自《中國時報》1999.03.04的新聞供參考

電解水治百病？廣告誇張

衛署裁定八產品無療效不實宣傳最少罰六萬
 【記者張黎文台北報導】市售電解水器材標榜可以把自來水轉化成鹼性離子水和酸性離子水，可以治百病。衛生署昨天強調，經過醫療器材評估小組審查相關資料，裁定電解水並無療效，衛生署近日在全省取締八種電解水產品，以違反藥事法處六至三十萬元。衛生署強調，業者若持續宣稱療效，將連續處罰。

這八種產品包括「電子磁化活水機」、「磁寶磁化水生成器」、「金字塔宇宙水機」、「AKAI電解水生成器」、「電解水生成器」、「ToYo電解離子水生成器」、「長壽村電解水生成器」、「電子離子水生成器」。

衛生署藥政處處長胡幼圃表示，這八種產品都將以違反藥事法第六十九條規定，處新台幣六萬至三十萬元。如果產品上印有宣傳療效的字眼，連產品都必須回收。

電解水機標榜可以將家中自來水轉化成鹼性離子水和酸性離子水，業者的宣傳資料還宣稱鹼性離子水可以改善酸性體質，甚至可以治癒痛風、腰痛、高膽固醇症、氣喘、風濕、不孕症、巴金森氏症等，幾乎是一喝治百病。業者還宣稱酸性電解水可以美白美容，讓青春痘和粉刺消失於無形、不留疤。業者引用的資料幾乎全都來自日本。胡幼圃表示，對於電解水宣稱的療效，衛生署曾召開醫療器材評估小組，審查所有業者的宣傳資料和研究文獻，結論是目前的資料不足以證明電解水具有療效。因此，電解水機不屬於醫療器材，不能宣稱療效。

~芬威經典廚具給您好設計~(進入官網)